Ingredientes:
- 180 g Queso Crema Philadelphia
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 lata de leche evaporada
- ½ tza. de jugo de limón
- 1 cdta. de ralladura de limón para decorar
- 2 tzas. de galleta molida
- 90 g de mantequilla
- Crema batida
Preparación:
- Derretir la mantequilla y mezclar con la galleta molida para hacer una masa.
- Colocar la masa en el molde y refrigerar por 20 minutos.
- Licuar el queso crema philadelphia, la leche condensada, la leche evaporada y el jugo de limón.
- Verter la mezcla sobre la galleta y refrigerar por 2 horas
- Decorar con crema batida y ralladura de limón
